Unsere Tapas & Köstlichkeiten

Libanesischer Salat aus Bulgur, Petersilie, Tomate, Zwiebel & Gurke.

Cremiger Kichererbsen-Dip, veredelt mit feinstem Olivenöl & Brotkorb.

Creme aus Aubergine und Sesam & Brotkorb.

Gewürfelte Rote Beete mit Feta. Angemacht mit Olivenöl.

Tomate, Gurke, Paprika, Oliven, Zwiebeln & Feta.

In Olivenöl marinierte Artischockenherzen mit Thymian.

In französischer Bordier Butter eingelegte Sardellen. Serviert auf einem Brett mit Crème Fraîche, Salzgurken & Brot.

Kalamataoliven ohne Kern.

Kalamataoliven ohne Kern, Artischockenherzen und Parmesan-Spalten.

Black Tiger Garnelen, in Knoblauchöl geschwenkt. Serviert mit einem Brotkorb. Wahlweise mit Chili.

Ausgelöster Bio-Hähnchenschenkel mit gegrilltem Gemüse und Tomaten-Sauce.

Im Ofen überbackene, mit Chorizo gefüllte Champignons, dazu Aioli.

Im Ofen gebackener französischer Weichkäse mit Honig und Thymian verfeinert. Dazu ein Brotkorb.

Hausgemachte Fleischbällchen vom Bio-Rind in einer würzigen, leicht pikanten Tomatensauce.

Gegrillte Bio-Rindstreifen auf Mais-Tortilla mit Tomate, Zwiebel & Chimichurri.

Goldbraun ausgebackene Calamares mit Creamy Spicy Sauce.

Saisonales Gemüse vom Grill.

Hausgemachte, mit Bio-Rind gefüllte orientalische Teigtaschen mit einer leichten Tomaten-Joghurt-Sauce.

Ravioli mit Trüffel-Ricotta-Füllung in Trüffel-Sahne-Sauce.

Marinierter Blumenkohl mit Granatapfelkernen, Frühlingszwiebel & Tahini-Sauce.

Kartoffel-Gnocchi mit hausgemachtem Basilikumpesto und getrockneten Tomaten.

Hausgemachte orientalische Zucchinipuffer & Aioli.

Gegrillter Halloumi mit Granatapfelsirup & Aioli.

Hausgemachtes Aioli.

Extra Brotkorb.

Hausgemachtes Aioli & Brotkorb.

Geröstetes Knoblauchbrot.

Mit Aioli- und Tomatensauce.

Kleine grüne Bratpaprika mit Salzflocken verfeinert.